Se largo la fina
Con unos días de anticipación con respecto al año pasado , comenzó hace una semana ,la cosecha de cebada y trigo en el partido de Pehuajó.
Los rendimientos son muy buenos en cebada cervecera, con lotes que han superado las 6 toneladas por hectárea y en condiciones acordes al standard de comercialización: seca, con un buen calibre y con proteína acorde .
En cuanto al trigo, cultivo que más se adelantó este año, los rendimientos superan las 5 toneladas por hectárea, con buena calidad panadera y algunos con humedad, ya qué hay acopios que están dando unos puntos por encima de la base libre de secada , para adelantar la entrega y evitar cuellos de botella en los acopios.
En notas anteriores decíamos récords de rinde y precio , y se está confirmando, ya que los valores actuales superan los 17000 pesos por tonelada , que llevado a valores históricos en dólares son todo un récord. En cuanto al cultivo de segunda, con una humedad justa en la capa arable y una “Niña “ por delante, muchos están optando por soja, pero el maíz no se queda atrás, aumentado año a año la superficie .
La taba esta nuevamente el el aire. Esperemos que caiga suerte.
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